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옛날집(구 중화당 한의원)

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강릉시

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로케이션 정보

소재지 : 강릉시
연락처 :
촬영일 : 2012-01-09

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옛날집 (구 중화당한의원)

강원도 강릉시 성남동 109-2번지에 있는 한정식을 전문으로 하는 전문음식점. ‘오래된 집’이라는 뜻에서 옛날집으로 이름 지었다. 30년 전 한정식 집으로 개업하였다. 건평 70평의 1층 건물로 큰 방이 4개, 작은 방이 2개이며, 100명을 수용한다. 강릉 시내 택시부광장 옆 금방 골목에서 50m에 위치한다. 정감 어린 옛 전통한옥을 개조한 한정식 집으로 ‘강릉하면 옛날집’이라고 할 정도로 전국적으로 소문이 자자하다. 처음 개업한 주인은 서울로 진출하였고 1988년 현재의 주인인 안춘애가 전통을 이어가고 있다. 오색약수돌솥밥은 찹쌀에 약수를 넣어 밥을 짓기 때문에 푸르스름한 색깔을 띠며 윤기가 난다. 여기에 은행·밤·대추·인삼·콩 등이 들어간 영양밥에 직접 담근 고추장과 된장으로 끓인 된장찌개가 나온다. 반찬으로는 초당두부부침과 대관령 등지의 산에서 채취한 10여 가지의 산나물과 삼색전, 각종 젓갈, 버섯볶음, 도토리묵, 생선회(오징어, 문어, 심퉁이), 장어구이, 고등어구이, 이면수구이 등 30여 가지가 된다. 옛날집의 별미는 구수한 숭늉을 돌솥에 부어 만든 눌은밥이다. 각종 TV 및 잡지에도 자주 소개되었으며 1996년 전통문화보존명인장을 수상하였다.

* 출처 : 디지털강릉문화대전 http://gangneung.grandculture.net/